Di seguito troverai la nostra offerta culinaria per la tua cena qui da Talìa
Allergeni: Glutine, Lattosio, Nichel
Allergeni: Glutine, Lattosio, Nichel, Uova
Allergeni: Frutta a Guscio, Glutine, Lattosio
Tagliere di salumi e formaggi con confetture varie e miele.
Disponibile lunedì, mercoledì, giovedì e domenica.
Allergeni: Lattosio (alcuni formaggi sono senza Lattosio)
Con Crema al Parmigiano, Salsa alla Rucola e Prosciutto Crudo Croccante
Allergeni: Lattosio
su Salsa al Pecorino e Pepe
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Con salsa datterino, crema di basilico e fonduta di parmigiano
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Cicoli, Ricotta e Pepe - Mortadella, pistacchio e stracciata di Bufala - Salsiccia, Friarielli e Provola
Allergeni: Frutta a guscio, Glutine, Lattosio
Coppa di Maiale al Tartufo e Cavolo Viola Marinato
Allergeni: Glutine, Nichel
Mantecato al Blu di Bufala, Lardo e Salsa al Mirtillo
Allergeni: Lattosio
Allergeni: Glutine, Lattosio, Nichel
Con fonduta di parmigiano
Allergeni: Glutine, Nichel, Sedano
Allergeni: Glutine, Lattosio, Nichel, Sedano
Allergeni: Lattosio, Nichel (nelle patate)
Allergeni: Sedano
Allergeni: Frutta a Guscio, Glutine, Lattosio, (nel purè)
No Allergeni
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Allergeni: Frutta a Guscio, Lattosio, Uova
Allergeni: Glutine, Frutta a Guscio, Lattosio, Uova
*Ai sensi del Reg. UE 1169/2011 per inf. agli allergeni rivolgersi al personale di sala.
**Informiamo la clientela che in assenza del prodotto fresco per mantenere lo standard qualitativo, alcuni prodotti possono essere acquistati con il processo di abbattimento all'origine.
***Per mantenere lo standard qualitativo di alcuni prodotti e del prodotto finito al fine di produrre un piatto qualitativamente eccelso lo Chef adopera tecnica di cucina: abbattimento di alcuni prodotti per anisakis, colore, morbidezza, succosità e mantenere una carica batterica bassa al prodotto.
