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CARTA DEI VINI

Carta dei vini Talìa 2026

Al calice

Prosecco / 8

Fiano di Avellino / 8

Greco di Tufo / 8

Aglianico / 8

Primitivo di Manduria / 8

Champagne

Blanc De Noirs / 110

Gonet Medeville - Champagne AOC - Pinot Noir

Premiere Cuvee Extra Brut / 110

Bruno Paillard - Champagne AOC - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Secret de Famille Premier Cru / 70

Monmarthe - Pinot Noir, Shardonnay, Pinot Meunier

Brut Origine / 70

Mandois - Champagne AOC - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cremant de Bourgogne / 36

Coquard - Cremant de Bourgogne AOC - Chardonnay

Bolle Italia

Cuvee 1903 / 28

Biancavigna - Prosecco DOC - Glera, Garganega

Doppio Erredi Brut / 45

Derbusco Cives - Franciacorta DOCG - Chardonnay, Pinot Nero

Rosae Nectaris / 65

Derbusco Cives - Franciacorta DOCG - Pinot Nero

Bianchi Italia

Pinot Grigio / 30

Tiefenbrunner – Alto Adige DOC – Pinot Grigio

Fiano Di Avellino / 44

Guido Marsella – Fiano Di Avellino DOCG – Fiano Di Avellino

Greco di Tufo / 34

Guido Marsella – Greco di Tufo DOCG – Greco di Tufo

Falanghina / 30

Guido Marsella – Falanghina IGT – Falanghina

Portarispetto / 40

Fontefico – Trebbiano Superiore DOC – Trebbiano

Agnobianco / 30

Masari – Veneto Bianco IGT – Riesling, Durella

Merus Gewürztraminer / 30

Tiefenbrunner – Alto Adige DOC – Gewürztraminer

Merus Chardonnay / 30

Tiefenbrunner – Alto Adige DOC – Chardonnay

Ribolla Gialla / 32

Mesut da Rive – Venezia Giulia IGT – Ribolla Gialla

Verdicchio di Matelica / 30

Colpaola – Verdicchio di Matelica DOP – Verdicchio

Grillo della Timpa / 30

Feudo Montoni – Sicilia DOC – Grillo

  • Guido Marsella / 25 / CAL 7

CA' DEL BOSCO / 90

Erbusco - Lombardia - 12.5%

Duilio Franciacorta / 50

Brutell - Lombardia - 12.5%

Franciacorta DOCG / 50

Ferghettina - Lombardia - 12.5%

Ares Prosecco Altavigna / 25 / CAL 7

Altavigna - Campania - 11%

Bianchi Francia

Chablis / 58

Dauvissat - Chablis AOC - Chardonnay

Chardonnay / 30

David Duband & Louis Max - Pays D'oc IGP

Cuvee Albert / 48

Derey Freres - Aligote AOC - Aligote

Rossi Italia

Aglianico / 28

Cantine Montesole - Aglianico Irpinia IGT - Aglianico

Barbera D'Asti / 34

Damilano - Barbera D'Asti DOCG - Barbera

Cocca di Casa / 34

Fontefico - Montepulciano D'Abruzzo DOC - Montepulciano D'Abruzzo

Lagnusa / 30

Feudo Montoni - Sicilia DOC - Nero D'Avola

Ripassa / 45

Zenato - Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Corvina, Rondinella, Oseleta

Chianti Classico / 30

I fabbri - Chianti Classico DOCG - Sangiovese

Rute / 32

Guado al Melo - Bolgheri DOC - Cabernet Sauvignon, Syrah

Barolo / 85

Parusso - Barolo DOCG - Nebbiolo

Negroamaro / 30

Frisino - Negroamaro IGP - Negroamaro

Primitivo di Manduria / 30

Frisino - Primitivo Puglia IGP - Primitivo di Manduria

Turmhof / 34

Tiefenbrunner - Alto Adige / Sudtirol DOC - Pinot Nero

Asla / 30

Bussoletti - Ciliegiolo di Nardi IGT - Ciliegiolo

San Martino / 32

Masari - Veneto Rosso IGT - Merlot

Uva Rara / 30

Frecciarossa - Provincia di Pavia IGT - Uva rara

Dolcetto D'Alba / 30

Ada Nada - Dolcetto D'Alba DOC - Dolcetto D'Alba

Langhe Nebbiolo / 32

Marco Porello - Langhe Nebbiolo DOC - Nebbiolo

Rossi Francia

Les Peyrieres Parcellaire / 50

Chateau Ponzac - Cahors AOP - Malbec

Pinot Noir / 30

David Duband & Louis Max - Pays D'oc IGP

Rose

Rosè / 30

Triennes - Mediteranee IGP - Cinsault, grenache, syrah, merlot

Rosè / 30

Tiefenbrunner - Vigneti delle Dolomiti IGT - Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Miraval / 48

Chateau Miraval - Cotes de Provence AOP - Cinsault, Grenache, Syrah, Merlot

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